Год: | 2011 |
Страна: | США |
Жанр: | фильмы / документальные |
Режиссер: | Дэвид Гелб |
В ролях: | Masuhiro Yamamoto, Daisuke Nakazama, Hachiro Mizutani, Harutaki Takahashi, Хироки Фудзита, Цуненори Ида, Toichiro Iida, Акихиро Ояма, Сидзуо Ояма, Hiroshi Okuda |
Продолжительность: | 81 мин. / 01:21 |
Фильм о владельце ресторанчика в Токио, всю свою жизнь посвятившем приготовлению суши. Джиро Оно 85 лет. Его заведение даже трудно назвать рестораном - это крохотная щель в подземном переходе где-то в Гинзе. Всего десять посадочных мест, просто ряд высоких стульев вдоль стойки. Туалет снаружи. В меню только суши и ничего больше. И три звезды Мишлен. Бронировать стул надо за месяц.